Proprietà benefiche dei ceci e consigli su come prepararli in ammollo per massimizzare i loro benefici per la salute.
Ceci: proprietà e benefici
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Tanto piccola quanto unica: la lenticchia di Castelluccio
Quando parliamo di legumi, potremmo descrivere le caratteristiche fisiche di questi semplici ma essenziali prodotti della natura in vari modi: le loro varietà, le forme e le proprietà permettono di esaltare non solo il palato ma anche le parole con le quali raccontare...