La cucina delle emozioni con Marco Bianchi

La cucina delle emozioni con Marco Bianchi

La cucina delle emozioni con Marco Bianchi Questa settimana vi parliamo del bellissimo libro “La mia cucina delle emozioni”, bestseller scritto da Marco Bianchi, noto chef e divulgatore scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi e Ambassador di EXPO Milano 2015....
Benedetta Rossi ancora “In cucina con voi!”

Benedetta Rossi ancora “In cucina con voi!”

Quando parliamo di ricettario, ci viene in mente un vecchio testo con pagine ingiallite che custodisce preziose ricette, annotate minuziosamente con ingredienti e procedimenti utili per realizzare perfette preparazioni culinarie. Al di là di quello che la nostra mente...