La festa di San Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati che intensamente amano e si lasciano amare: in tale giornata, l’amore aleggia come non mai in tutto il mondo. Insomma, come narra John Paul Young nel suo brano musicale “Love is in the air”, a San Valentino l’amore è nell’aria.

Basta passeggiare tra le vie delle di grandi città e antichi borghi per incrociare sguardi complici, mani che si intrecciano, labbra che si incontrano, cuori che si amano.

Per la festa degli innamorati tutto deve essere perfetto: è così che i ristoranti vengono presi d’assalto con proposte culinarie ad hoc e/o menù a tema; per i più audaci, che con abilità e destrezza sanno muoversi in cucina, la cena perfetta è a casa, a lume di candela, con pasti altrettanto romantici e seducenti.

In questa dolce giornata, oltre ai classici cioccolatini, non mancano le idee culinarie per rendere questo giorno memorabile. E se la giornata volge in dolcezza, un tocco di brio è dato dai cibi che fanno bene all’amore, detti comunemente cibi afrodisiaci.

 

 

Caratteristiche dei cibi afrodisiaci

Il potere sensuale conferito ad alcuni speciali alimenti è una convinzione che fonda le sue radici già nell’antichità; non a caso, furono proprio i greci a nominarli “afrodisiaci”, dal nome della dea della bellezza e dell’eros, Afrodite.

Seppur molti studiosi abbiano condotto ricerche provate e confutate su alcuni alimenti, nella maggior parte dei casi, le proprietà di molti cibi ritenuti afrodisiaci non sono dovute a una reazione chimica né sono dimostrate scientificamente, ma semplicemente aiutano a risvegliare il desiderio perché la loro forma, odore o consistenza fanno sì che l’immaginazione si accenda.

Dunque, esistono cibi che, seppur non vadano intesi come afrodisiaci in senso stretto, hanno proprietà vasodilatatorie e dunque aiutano a migliorare le prestazioni, incrementano la produzione di liquido seminale nell’uomo o l’elasticità dei tessuti vaginali nella donna.

 

 

Alcuni cibi afrodisiaci da provare subito

Vi sveliamo una manciata di alimenti sensuali per una cena preparata con amore.

Frutti di mare

Afrodisiaci per eccellenza, secondo recenti studi, i frutti di mare sono stimolanti per via del grande apporto energetico e l’alto contenuto di zinco, un oligoelemento che favorisce la sintesi del testosterone e le performance sessuali dell’uomo e della donna.

Fave di cacao

Alimento le cui proprietà afrodisiache erano già note sin dai tempi degli antichi maya e aztechi, le fave di cacao contengono sostanze come la feniletilamina e la serotonina, che accrescono il livello di endorfine, inibiscono la depressione e stimolano sentimenti di felicità.

Peperoncino

Il peperoncino rosso, soprattutto se piccante, contiene una serie di vitamine e sali minerali con funzione vasodilatatrice, grazie ai quali migliorerete le prestazioni durante i vostri incontri amorosi.

Banana

La banana è famosa per ricordare l’organo sessuale maschile, ma è grazie alla presenza di potassio e vitamina B che questo frutto stimola la produzione di ormoni sessuali nell’uomo e nella donna.

Fragole

Migliorano la circolazione sanguigna, stimolano le ghiandole endocrine e il sistema nervoso. Il loro aspetto accattivante e il colore evocativo risvegliano i sensi; le fragole, inoltre, si sposano magnificamente con il cioccolato e lo spumante, con un risultato eccellente!

Frutta secca

Di solito si intendono: noci, nocciole, mandorle, ecc. e aumentano il desiderio in entrambi i sessi. Nell’uomo, un consumo regolare di frutta secca permette una migliore qualità del liquido seminale.

Avocado

È ricco di vitamine e minerali e ha un alto contenuto calorico. È considerato un afrodisiaco perché fornisce molta energia.

Caffè

Occhio alle dosi! Fino a 3 tazzine al giorno, il caffè aiuta a risvegliare la passione; al contrario, provoca insonnia (il ché non è male, in certe occasioni!)

Zafferano

Costoso, prezioso e prelibato: ottimo, dunque, per le occasioni speciali. È in grado di risvegliare i sensi di lui: Zeus giaceva in un letto di zafferano durante i suoi incontri “galanti”.

Spezie

Hanno un dono speciale per accendere la passione. Cannella, liquirizia, chiodi di garofano, noce moscata, anice, pepe nero, vaniglia o peperoncino sono tutti ingredienti ideali per condire le pietanze di una serata romantica. Rilassano, migliorano la circolazione, stimolano gli ormoni e aumentano la temperatura corporea.

Conclusioni

Se la cena è ben riuscita, la giornata di San Valentino terminerà in bellezza, ma alla fine sappiate che mangiare è un viaggio sensoriale: basta scegliere gli ingredienti giusti per capire in quale destinazione arrivare.

Buon San Valentino a tutti!