Intervista a Michele di Mondovè, giovane realtà italiana che realizza sughi e salse con prodotti 100% vegetali e gustosi e materie prime selezionate.
La rivoluzione veg dei sughi pronti e di qualità con Mondovè
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Intervista a Michele di Mondovè, giovane realtà italiana che realizza sughi e salse con prodotti 100% vegetali e gustosi e materie prime selezionate.
La Ciuiga del Banale è un gustoso salame trentino tipico della stagione autunnale. Viene realizzato impastando la carne di maiale con le rape bollite in un’ampia pentola in pietra ollare o in alluminio (denominata paiolo) e poi strizzate accuratamente per rimuovere...
A quanti di voi piacciono le mele? A tanti, vero? D’altronde, sappiamo tutti che “una mela al giorno toglie il medico di torno”, no? Beh, preparatevi a scoprire un territorio simbolo della coltivazione di questo buonissimo frutto: la Val di Non. Siamo in Trentino e...