Intervista a Saverio Mancino, founder e development manager di Caciocavalloimpiccato, che produce una kit box per preparare il caciocavallo impiccato a casa.
Il brand Caciocavalloimpiccato: gusto allo stato “fuso”
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Gli ultimi aggiornamenti provenienti dalla Basilicata
IFE incontra la kasherut con “Tracce Ebraiche” a Matera
Giovedì 19.05.2022, presso l’ex Ospedale San Rocco a Matera, evento “Tracce Ebraiche”: IFE incontra Rav Ariel Finzi, Rabbino Capo della Comunità Ebraica di Napoli.
Millelire Spirits, i distillati lucani nati nel cuore dei Sassi
Intervista a Gianvito Nicoletti ,fonder di Millelire Spirits, una giovane azienda materana specializzata nella straordinaria arte della distillazione di alcolici.