Deliziose ricette con speck: abbinamenti creativi con verdure fresche, asparagi, carciofi e molto altro. Idee per aperitivi, primi e secondi piatti.
Lo speck e i suoi abbinamenti: idee e soluzioni in vista della primavera
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Gli ultimi aggiornamenti provenienti dalla liguria
La cucina ligure diventa gourmet con lo chef Marco Visciola
La cucina ligure tradizionale diventa gourmet con lo chef Marco Visciola, del ristorante Il Marin, presso lo store Eataly Genova.
Olio di oliva, fra tradizione e innovazione con l’azienda Roi
Intervista a Paolo Boeri, socio e responsabile vendite dell’azienda Roi, impegnata nella produzione e lavorazione dell’olio di oliva e non solo.