Cosa mangi a Ferragosto? Alcune proposte della tradizione italiana

Cosa mangi a Ferragosto? Alcune proposte della tradizione italiana

Ferragosto è un momento di festa per tutti. Oltre a essere uno dei giorni più caldi dell’anno, per molti italiani rappresenta una giornata all’insegna del divertimento e del buon cibo. Non importa quale sia la destinazione: quel che conta è con chi si va e cosa ci si...
Bere acqua è importante, in estate lo è ancora di più

Bere acqua è importante, in estate lo è ancora di più

È iniziata la bella stagione e siamo tutti pronti per sfruttare al massimo le nostre vacanze: l’estate è per antonomasia la stagione ideale per viaggi e gite fuori porta, alla scoperta di itinerari mozzafiato e mari cristallini – come quelli della Sicilia, della...
Il nuovo farmaco che ci difenderà dal glutine nascosto

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Ogni anno aumentano le persone che escludono il glutine dalla propria dieta alimentare a seguito patologie e/o intolleranze. Attenzione, però: la tolleranza al glutine è diversa da persona a persona e deve essere verificata con prudenza. Intolleranze al glutine,...