Perugia, capoluogo della stupenda regione Umbria, città di golosi e di artisti, terra di cultura e di un ricco patrimonio artistico, sito nel noto centro storico medievale che attira visitatori da ogni angolo del mondo. Questa città è il luogo di nascita dell’antica...
I chiacchietegli sono caratteristici broccoletti dal colore viola tipici di Priverno, un delizioso borgo che sorge su un colle dei Monti Lepini, in provincia di Latina. Sono molto apprezzati per il loro sapore gustoso e caratteristico, tanto da essere uno dei più...
Fondato nel 1981, il Biscottificio Demelas di Stintino, in provincia di Sassari, vanta una ricca tradizione nella pasticceria artigianale sarda. La cura e l’attenzione per gli ingredienti sono impiegati ogni giorno nella produzione dei dolci tipici sardi, come la...
La neve scende lentamente e accarezza le strade, gli alberi, gli edifici. Tutto si colora di bianco. Le case si accendono di mille luci colorate, che lampeggiano a ritmo di una dolce musica, mentre i bambini sono in fermento per l'arrivo di Babbo Natale. E, come ogni...
Autunno, tempo di cambiamenti nella natura, con le varie tonalità di giallo, rosso e marrone che ritmano i nostri umori giornalieri. Una cosa che resta intatta nel tempo, però, è la nostra passione per le castagne. Questo frutto tipico dell’autunno è un vero scrigno...
Il vino è uno dei simboli del nostro Paese, carattere distintivo dell’italianità in ogni angolo del globo. Un prodotto che nasce da storie antiche, di persone e territori, tradizioni mai dimenticate e continue ricerche verso l’innovazione. Un settore che non...
La Ciuiga del Banale è un gustoso salame trentino tipico della stagione autunnale. Viene realizzato impastando la carne di maiale con le rape bollite in un’ampia pentola in pietra ollare o in alluminio (denominata paiolo) e poi strizzate accuratamente per rimuovere...
La zucca è un alimento antico, dalle origini incerte e divenuto, nel corso dei secoli, uno dei simboli più importanti dell’autunno. In particolare, della celebrazione forse più famosa di questa stagione: Halloween. Come molti ormai sanno, questa festa popolare di...
Volendola descrivere come fosse un buon vino, Marta Poli sarebbe sicuramente il frutto di una pregiata bacca bianca dotata di freschezza, aroma intenso con sentori variegati di frutta e fiori. Un Mirabella Franciacorta, per essere più precisi, uno dei vini della...
Il vino Carema è uno tra i più rinomati vini rossi piemontesi: si tratta di una bevanda caratterizzata da un gradevole retrogusto amarognolo, non aromatica. Il Carema è molto apprezzato se abbinato ai primi piatti con ragù e ai secondi di carne. Scopriamo insieme le...